A világ legfinomabb mandulás keksze a cantucci vagy cantuccini.
Annyira ropogós és kemény, hogy elsőre komoly kihívást jelenthet a fogaknak.
Viszont ha legyőzzük félelmünket és megkóstoljuk, hamar a rabjává válhatunk!
A cantuccit eredetileg a toszkán Vin Santo nevű csodálatos desszertborba mártogatva illett fogyasztani, de teához és kávéhoz is nagyon jól passzol, illetve kiváló alapanyaga lehet a pohárkrémeknek is.
